TORISEI KITAURAWA
鳥せい 北浦和店
記念日・ご会食に。北浦和の隠れ家で堪能する、焼き鳥の新境地
「鳥せい 北浦和店」は、JR北浦和駅から徒歩4分、小路に佇む隠れ家焼鳥店。
厳選された朝締め鶏を丸ごと仕入れ、鮮度抜群の状態で捌くことで、希少部位も含めた極上の焼き鳥を提供します。料理に合わせてセレクトされたお酒も豊富で、限定ビール「白穂乃香」や全国の銘酒「十四代」「黒龍」などここでしか味わえない一杯を楽しめます。ランチやテイクアウトも充実しており、名物の「親子丼」や自家製プリンも好評。温かみのある木目調の店内は、デートや接待にはもちろん、ご家族連れでのご利用にも最適です。
和モダンな癒し空間で優雅なひとときを
木目調を基調とした清潔感ある店内は、焼鳥屋特有の煙や匂いを気にせず過ごせる快適な空間です。カウンター席では、店主が目の前で焼き鳥を焼き上げる姿を間近で楽しめ、ライブ感満載。一方、テーブル席や個室はゆったりと過ごせる設計で、デートや接待、家族での利用にもぴったりです。心地よいジャズが流れる中、丁寧に焼き上げた料理を味わいながら、大人の隠れ家で優雅な時間をお過ごしください。
厳選素材と匠の技で
焼き上げる絶品焼き鳥
「鳥せい 北浦和店」では、朝締め鶏を直送で仕入れ、その日中に捌くため鮮度抜群。希少部位「ちょうちん」や「ハツモト」など他では味わえない逸品が楽しめます。電気で余分な脂を落とし、紀州備長炭でじっくり焼き上げる独自の手法が鶏肉の旨みをさらに引き出します。定番の焼き鳥はもちろん、食べ応え抜群の唐揚げや、ふわとろ卵で仕上げた「こだわり卵の親子丼」も人気メニュー。お酒とのペアリングで、ここだけの特別なひとときをお楽しみください。
ランチ御膳とコース料理
ご予約なしで当日のご利用が可能です。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ
お昼のコース「色彩〜Shikisai〜」
4,620円 (税込)
お昼のコースは、２名様より承ります。
有機野菜のハーブサラダ、山梨契約農家産からの直送野菜を使用
前菜２種、厳選串焼４種、季節の焼き野菜２種、お口直し、茶碗蒸し、お食事（月見そぼろ丼または、親子丼）よりお選びいただけます。鶏の御出汁、甘味、お飲み物（コーヒーまたは紅茶）
お昼の定食「おすすめ御膳」
1,540円 (税込)
（月見そぼろ丼、親子丼、鶏ゆず塩そば、鶏白湯そば）から選べます
有機野菜のハーブサラダ、小鉢２種、丼物または鶏そばよりお選びいただけます。
お昼の定食「揚げ物御膳」
1,760円 (税込)
（銘柄鶏のからあげ、チキンカツ丼、むね肉のチキンカツ、鶏南蛮・自家製タルタルソースがけ）から選べます
有機野菜のハーブサラダ、小鉢２種、ご飯物、上記よりお選びいただけます。
お昼のメニュー
単品・ご飯物
鳥せい名物、粗挽き肉の親子丼 1,320円
〜香の物、味噌汁付き〜
ゆず塩そぼろ丼 1,320円
〜香の物、味噌汁付き〜
月見そぼろ丼 1,320円
〜香の物、味噌汁付き〜
お子様そぼろ膳 660円
鶏ゆず塩そば 1,320円
〜とりの旨みとすっきりしたスープ〜
鶏白湯そば 1,320円
〜濃厚で深い旨みの白湯スープ〜
〜 逸品料理 〜
有機野菜のハーブサラダ 1100円
季節のおひたし 660円
蒸し鶏の酢味噌和え 770円
白レバーパテ 1,320円
鶏の煮込み 1,320円
軟骨の唐揚げ 880円
大きなとり塩唐揚げ 880円
出汁汁巻玉子 1,100円
茶碗蒸し 8３0円
フライドポテト 660円
コース料理
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ
逸品料理と焼鳥のおまかせコース「雅」
7,150円 (税込)
雅コース お任せ串5本、当店おすすめ銘柄鶏の唐揚げ、蒸し鶏サラダ、鳥前菜、茶碗蒸し、選べる〆など
・自家製ぬか漬け ・お口直し ・蒸し鶏のサラダ ・鳥前菜 ・銘柄鶏の唐揚げ ・茶碗蒸し ・お任せの串焼き 5本 ・親子丼、又は鶏ゆず塩そば ・鳥スープ ・自家製プリン
焼鳥中心のおすすめコース「旬」
5,720円 (税込)
旬コース お任せ串7本を中心に、鳥前菜、サラダ、選べる〆、デザートなど
自家製ぬか漬け ・お口直し ・有機野菜のハーブサラダ ・鳥前菜 ・お任せの焼き物 7本 ・そぼろ丼、又はたまご雑炊 ・鳥スープ ・自家製プリン
コース料理
事前のご予約にて、ご利用いただけるプランです
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ
厳選素材を味わい尽くす特選コース「輝」
9,080円 (税込)
【記念日・ご会食に】輝コース お任せ串5本、前菜盛り、野菜の炭火焼き、フォアグラの茶碗蒸しなど
・パルミジャーノと有機野菜のサラダ ・前菜三点盛 ・厳選の串焼き 5本 ・季節野菜の炭火焼き ・お口直し ・フォアグラ茶碗蒸し(フォアグラの入荷状況により、変更がある場合がございます。) ・〆のご飯 田中農場の紅玉卵を使った月見そぼろ丼、又は甲州地どりの親子丼 ・鳥スープ ・お好みのデザート
選べる「お鍋のコース」
6,380円 (税込)
前菜からデザートまで鳥せいを満喫できるコースです。
焼鳥はもちろんの事、デザートまで一切妥協せずお出ししております。
・自家製ぬか漬け ・お口直し ・お任せの串 5本 ・水炊き または鳥すき ・鍋の締め ・自家製プリン
お品書き
焼 鳥
【 おまかせ串焼 】希少部位や野菜焼きをを織りまぜてお出しする、おまかせも承ります。
（こちらはストップ制となります。）
【京地鶏】かしわ（もも）
550円
【京地鶏】手羽
550円
はつ
280円
うずら卵 エルフランス
370円
さび焼き ささみわさび
370円
つくね
370円
血肝 レバー
370円
せせり
500円
手羽先
550円
【京地鶏】だきみ（むね）
550円
砂肝
280円
皮
280円
ねぎま
370円
ささみ梅
370円
やげん なんこつ
370円
上皮 むね皮
500円
ちょうちん 未成熟卵
550円
合鴨
550円
野 菜
ししとう
280円
いかだ 長ねぎ
330円
しいたけ
440円
アスパラ
500円
季節の野菜 ※内容はお尋ねください
330円〜
厚揚げ
280円
トマト
330円
ぎんなん
440円
六片にんにく 青森産
880円
サラダ
〜 契約農家 山梨県上野原ハーブガーデンの無農薬野菜を使用しています 〜
新鮮野菜のグリーンサラダ
1,100円
豆腐サラダ
1,320円
野菜スティック・自家製鶏みそ
1,320円
蒸し鶏のサラダ
1,430円
逸品料理
冷たい逸品料理
オニオンスライス
550円
季節のおひたし
660円
白レバ ーパテ
1,320円
ポテトサラダ
830円
冷奴
550円
蒸し鶏の酢味噌和え
770円
クリームチーズ味噌漬け
660円
温かい逸品料理
鳥だんご鍋（2人前）
1,980円
鶏の煮込み
880円
チキン南蛮
880円
フライドポテト
660円
茶碗蒸し
830円
カマンベール焼
1,100円
鳥モツの柳川鍋（2人前）
1,100円
軟骨の唐揚げ
880円
大きな鳥塩唐揚げ
880円※追加440円/１個
揚げ出し豆腐
770円
出汁巻玉子
1,100円
焼鳥グラタン
1,320円
御食事
鳥せい名物、粗挽き肉の親子丼・スープ付
1,100円
ゆず塩そぼろ丼・スープ付
990円 ※ご飯大盛り＋220円
鶏白湯そば
880円
鶏スープ
330円
月見そぼろ丼・スープ付
1,100円
鶏ゆず塩そば
880円
スープ茶漬け
770円
甘味
自家製プリン
〜 田中農場 こだわり卵〜 550円
ジャージー牛乳のアイスクリーム 440円
お土産
そぼろ弁当
〜 ねぎま・しし唐入り〜 1,980円
鳥唐揚げ〜 ３個入り〜 1,320円
出し巻玉子 1,100円
お新香 550円
自家製プリン 550円
お飲み物
エビス 生
660円
ビール
サッポロ黒ラベル中瓶
660円
ビール
エビスビール黒小瓶
550円
ビール
サワー各種
各550円
ウーロンハイ／緑茶ハイ／生レモンサワー／すだちサワー／梅干サワー
知多ハイボール
660円
ウイスキー
梅 庭のうぐいす 特選梅酒
660円
果実酒
桃 鳳凰美田 桃酒
660円
果実酒
お 子様ドリンク
220円
りんご又はぶどう
白穂乃香 生
880円
ビール
サッポロラガー中瓶
660円
ビール
ノンアルコール サントリーオールフリー
550円
ノンアルコールビール
角ハイボール
550円
ウイスキー
山崎
グラス880円/ボトル14,080円
ウイスキー
柚子 鳳凰美田 柚子酒
660円
果実酒
ソフトドリンク各種
550円
ウーロン茶／緑茶／コカ･コーラ／ジンジャーエール／りんごジュース／ぶどうジュース（赤・白）
今宵の日本酒
五勺・一合・杯売り
〆張鶴 金ラベル 大吟醸 新潟
五勺・一合・杯売り 1,500円 (90ml)
えしこと 純米大吟醸 福井
五勺・一合・杯売り 1,200円 (90ml)
越生梅林 純米酒 埼玉
五勺・一合・杯売り 1,100円 (90ml)
乾坤一 特別純米辛口 宮城
五勺・一合・杯売り 1,000円 (90ml)
石田屋 純米大吟醸黒龍 福井
四号瓶 40,000円
白ばくれん山田錦(限定品) 超辛口吟醸 山形
四号瓶 5,500円
飛露喜 純米大吟醸 福島
五勺・一合・杯売り 1,300円 (90ml)
久保田 萬寿 純米大吟醸 新潟
五勺・一合・杯売り 1,200円 (90ml)
獅子の里 超辛口純米 石川
五勺・一合・杯売り 1,000円 (90ml)
大信州 辛口特別純米酒 長野
五勺・一合・杯売り 1,000円 (90ml)
二左衛門 純米大吟醸黒龍 福井
四号瓶 40,000円
ESHIKOTO
水仙 超限定 大吟醸
50,000円 (720ml)
永(とこしえ) 純米吟醸
1,500円(90ml)/ 12,000円 (720ml)
AWA2020 スパークリング
20,000円（720ml)
梅酒
1,500円 (90ml)
黒 龍
石田屋 純米大吟醸
40,000円 (720ml)
しずく 大吟醸
15,000円 (720ml)/ 37,000円 (1.8l)
八十八号 大吟醸
15,000円 (720ml)
干支ラベル 純米大吟醸生酒
1,800円 (90ml)/ (13,000円 (720ml)
二左衛門 純米大吟醸
40,000円（720ml)
黒龍 大吟醸
28,000円 (1.8l)
福 大吟醸
14,000円 (720ml)
※
一部の商品に限り90mlでのご提供しております
店舗情報
店舗詳細
営業時間・定休日
火・水・木・金
17:00 - 22:00 (L.O. 21:30)
土・日
11:30 - 14:30 (L.O. 14:00)
17:00 - 23:00 (L.O. 22:30)
祝日
11:30 - 14:30 (L.O. 14:00)
祝前日
17:00 - 23:00
定休日：月曜日（不定休有）
お支払について
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
お席について
［ ４６席 ］ ※貸切可
（カウンター16席）
（ テーブル、個室等30席）
座敷あり、掘りごたつあり、バリアフリー
［ 全席禁煙 ］
外に喫煙スペースがございます
アクセス
京浜東北線北浦和駅西口より徒歩4分。
北浦和駅から282m
駐車場：無し
お車でお越しの際は近隣の有料駐車場をご利用ください
サービスその他
［ 無料Wi-Fiご利用可 ］
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
ランチタイムにお子様メニューがございます。
カウンター席のお子様のご利用はご遠慮いただいております。
お店より
名店の系譜を辿る職人技が織り成すハイブリッド焼きでは、水分を残しながら電気でふっくらと焼き上げ、次に炭の強火で一気に香りをまとわせることで、脂の甘みと肉の旨みを閉じ込めたベストな状態に仕上げます。
ワインや日本酒とのマリアージュも楽しみながら、上質なひとときをお過ごしください。
お問い合わせ
ご質問やご意見などありましたら、お気軽にご連絡ください